Faza planowania hotelu a przyszłość inwestycji. Posiadanie hotelu bez odpowiedniej infrastruktury to jakby mieć Ferrari z silnikiem Fiata – czyli co dla sukcesu inwestycji oznacza

Sprawny onboarding nowego pracownika w czasach wszechobecnej technologii. Czym jest sprawny onboarding nowego pracownika i jak jego jakość wpływa na długofalową współpracę, publikacji powstało już

Kiedy niewdrożona wiedza pozostaje jedynie ideą bez realnych efektów, pojawia się indywidualny program mentorski. Teoria bez praktyki jest jak przepis na wybitne danie, którego nikt

Procedury operacyjne w hotelu – hit czy mit?! Dla wielu zbawienie, dla innych zmora. Co sprawia, że procedury operacyjne w hotelach to temat traktowany niczym

Trening personalny a zarządzanie gastronomią. Na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że trening personalny i sprawne zarządzanie gastronomią mają ze sobą tyle wspólnego co

Kiedy planowanie hotelu bywa trudne dla inwestora. Obiekty hotelowe to złożone projekty nieruchomościowe, które wiążą się z wysokim ryzykiem i często pochłaniają ogromną ilość czasu,

Otwarcie hotelu – rozkosz czy ból? Z mojej perspektywy najbardziej ekscytującym i złożonym czasem dla każdego dyrektora hotelu jest możliwość otwarcia własnego hotelu i poprowadzenia

Mentoring w branży hotelarskiej lekiem na niedoborów fachowców? Z powodu COVID-19 branża hotelarska straciła wielu profesjonalnych menedżerów.  Wykwalifikowani ludzie, którzy byli w stanie znaleźć alternatywną

Po co w ogóle hotelowi biznesplan? Biznesplan to fundament działalności hotelu. Aby odnieść sukces w biznesie, każda firma musi stworzyć biznesplan, który stanowi podstawę decyzji