Studio Alpina tworzą praktycy z wieloletnim doświadczeniem w branży hotelarskiej – w Polsce i za granicą. Pracowaliśmy przy otwieraniu hoteli, zarządzaniu obiektami różnych kategorii i przeprowadzaniu głębokich transformacji operacyjnych.
Łączy nas jedno – autentyczna pasja do hotelarstwa i przekonanie, że dobry hotel to taki, w którym biznes i gościnność idą ze sobą w parze. Działamy w całej Polsce, a nasze podejście jest zawsze dopasowane do specyfiki rynku, obiektu i potrzeb naszych Klientów.
Hotelarz i konsultant branży gościnności z ponad 20-letnim doświadczeniem operacyjnym, zarządczym i doradczym. Karierę zawodową budowałam w strukturach międzynarodowych sieci hotelowych: Starwood Hotels & Resorts, Vienna House oraz Marriott International, gdzie środowisko najwyższych standardów operacyjnych stało się naturalnym punktem odniesienia dla mojej późniejszej pracy doradczej.
Doświadczenie zdobyte w procesie otwarcia kilku hoteli w Polsce spowodowało, że dzisiaj gościnność rozumiem jako spójność – między obietnicą marki a codziennym doświadczeniem gościa, między koncepcją a operacją, między wizją inwestora a rzeczywistością rynkową. Hotel o trwałej wartości powstaje wtedy, gdy wszystkie te elementy są zaprojektowane razem – nie korygowane osobno na późniejszych etapach projektu.
Co robię w praktyce
Ponad 30 lat w branży hotelarskiej – zdobywanych w strukturach międzynarodowych sieci na terenie całej Europy: Marriott International, Starwood Hotels & Resorts, Penta Hotels oraz InterContinental Hotel Group. Moją karierę operacyjną ukoronowała funkcja Dyrektora Generalnego Sheraton Sopot Hotel – jednego z najbardziej rozpoznawalnych obiektów premium na polskim rynku.
Wykształcenie inżynierskie w dziedzinie budownictwa lądowego, zdobyte we Włoszech, dało mi coś, czego nie zastąpi żadne doświadczenie operacyjne – zdolność do czytania projektu architektonicznego z perspektywą przyszłej operacji i inwestycji. Patrzę na hotel równocześnie oczami inwestora, operatora i inżyniera – i właśnie ta kombinacja definiuje moją pracę doradczą.
Co robię w praktyce
Od ponad 20 lat hotelarstwo jest moją zawodową drogą i obszarem, w którym łączę perspektywę operacyjną ze strategiczną. Karierę budowałem od stanowisk operacyjnych, przez zarządzanie hotelami, aż po doradztwo inwestycyjne – i właśnie tę drogę uważam za swój największy atut. Rozumiem hotel od środka: wiem, co decyduje o jakości codziennej operacji oraz o długofalowej rentowności inwestycji.
Większość problemów operacyjnych hotelu nie rodzi się w operacji. Rodzi się wcześniej – w decyzjach projektowych i koncepcyjnych, które nie uwzględniały przyszłej codzienności obiektu. Wchodzę w proces na tym etapie, żeby te decyzje były podejmowane świadomie i w dobrze pojętym interesie inwestycji.
Co robię w praktyce
Są hotele, które po prostu działają – płynnie, rentownie, z charakterem. Inne mierzą się z problemami, których można było uniknąć. Różnica zaczyna się od ludzi, którzy stoją za decyzjami.
Studio Alpina to zespół praktyków, którzy tę różnicę rozumieją – i potrafią ją zmienić na Twoją korzyść. Towarzyszymy inwestorom i właścicielom hoteli od pierwszego pomysłu, przez otwarcie, aż po dojrzałe działanie obiektu. Mówimy językiem hoteli – i językiem biznesu.
Pracowaliśmy przy projektach o zróżnicowanym standardzie, skali i lokalizacji – od obiektów dopiero wchodzących na rynek, po działające od lat marki szukające nowej jakości. Każda współpraca to osobna historia – z własną specyfiką, wyzwaniami i wypracowanymi rozwiązaniami. Oto marki i obiekty, przy których rozwoju byliśmy obecni.
Zrealizuj swój projekt
Zanim zapadną kluczowe decyzje inwestycyjne, sprawdzamy, czy projekt ma sens – rynkowo, operacyjnie i finansowo.
Dowiedz się więcej →
Modele operacyjne i biznesplany dostosowane do specyfiki obiektu – rzetelne prognozy finansowe, na których można oprzeć decyzje.
Dowiedz się więcej →
Definiujemy tożsamość obiektu, grupę docelową i model gastronomiczny – zanim padnie pierwsza decyzja architektoniczna.
Dowiedz się więcej →
Wnosimy perspektywę operacyjną do procesu projektowego. Każdy metr kwadratowy powinien pracować – dla gości i dla biznesu.
Dowiedz się więcej →
Kompleksowe wsparcie przy otwieraniu nowego obiektu – od strategii operacyjnej i procedur po pierwsze miesiące działania.
Dowiedz się więcej →
Niezależna ocena kondycji operacyjnej i finansowej obiektu. Bez uprzedzeń, bez z góry przyjętych tez – jasne wnioski, konkretne rekomendacje.
Dowiedz się więcej →
Dobrze napisane procedury (SOP) to fundament sprawnego hotelu – zrozumiałe dla zespołu, łatwe we wdrożeniu, gotowe na codzienne wyzwania.
Dowiedz się więcej →Doradzamy inwestorom i właścicielom hoteli na każdym etapie – od pierwszego pomysłu po dojrzałe działanie obiektu.
Nie wiesz, od czego zacząć? Opowiedz nam o swoim projekcie – doradzimy.
Zapytaj o ofertę
Każdy projekt zaczyna się od rozmowy. Napisz do nas lub zadzwoń – odpiszemy w ciągu 24 godzin.